定遠縣民之源鵝業(yè)位于安徽省定遠縣桑澗鎮(zhèn)，是桑澗鎮(zhèn)2018年招商引資引進的企業(yè)，共流轉(zhuǎn)土地1300畝，總投資6500萬元。截止目前，已投資3600萬元，建成鵝舍2萬余平方米、孵化和飼料車間約4000平方米，現(xiàn)存欄種鵝4萬羽，年產(chǎn)種鵝蛋200萬枚，年產(chǎn)值可達2.0億元。
民之源鵝業(yè)是一個集種鵝養(yǎng)殖、飼料加工配送、鵝苗孵化、商品鵝養(yǎng)殖回購、有機肥收集綜合利用和飼料青貯于一體的半產(chǎn)業(yè)鏈的循環(huán)農(nóng)業(yè)企業(yè)，在養(yǎng)殖過程中，基本上實現(xiàn)智能化養(yǎng)殖，即五個自動化：鵝舍采用自動抽風換氣、自動控溫、自動投料、自動供水、自動卷簾，有效減低飼養(yǎng)成本。通過鵝舍避光、控料等一系列養(yǎng)殖技術，將種鵝產(chǎn)蛋高峰期調(diào)節(jié)到夏季產(chǎn)蛋(俗稱反季節(jié)產(chǎn)蛋)，每一枚反季節(jié)鵝蛋較常規(guī)鵝蛋可增收5元。同時，民之源鵝業(yè)借鑒溫氏養(yǎng)豬模式積極推廣訂單養(yǎng)鵝模式，從鵝苗供應、飼料配送、技術指導、疫情防治和成品鵝回購等環(huán)節(jié)與農(nóng)戶簽訂訂單養(yǎng)殖合同，有效降低養(yǎng)殖戶因市場波動帶來的風險，極大的調(diào)動了貧困戶和農(nóng)戶養(yǎng)殖的積極性。
企業(yè)發(fā)展得到當?shù)馗鞑块T大力支持，2020 年初，定遠縣農(nóng)村商業(yè)銀行先期為企業(yè)貸款500萬元。因受疫情的影響，企業(yè)資金沒有回籠，追加貸款300萬元。
定遠縣民之源鵝業(yè)是規(guī)模化、數(shù)據(jù)化的種鵝養(yǎng)殖企業(yè)，每一環(huán)節(jié)都按節(jié)能、環(huán)保、生態(tài)化標準建設，帶動周邊扶貧戶同步發(fā)展產(chǎn)業(yè)，為350名群眾及扶貧戶提供就業(yè)，發(fā)揮示范引領，實現(xiàn)由點到面的產(chǎn)業(yè)延伸。同時租賃桑澗鎮(zhèn)黎安、大李2個村鵝養(yǎng)殖扶貧項目，每年可為大李村、黎安村集體經(jīng)濟分別增加收入12.6 萬元、26.6萬元。
為進一步壯大鵝產(chǎn)業(yè)鏈， 定遠縣申報禽類蛋白產(chǎn)品一體化產(chǎn)業(yè)園落戶我鎮(zhèn)，目前引進安徽品享牧業(yè)有限公司建設畜禽屠宰加工車間及多個產(chǎn)品深加工車間，項目總投資約1億元人民幣，公司建設占地總面積100畝。項目一期建成后，年鵝屠宰產(chǎn)能可達2000萬羽，年產(chǎn)值突破2.0億元，解決就業(yè)預計500人以上。我們有信心、有決心有在縣委、縣政府產(chǎn)業(yè)引導的激勵下，金融部門的大力支持下，在未來2-3年將鵝全產(chǎn)業(yè)鏈在桑澗建成，將鵝產(chǎn)業(yè)培育成桑澗鎮(zhèn)支柱產(chǎn)業(yè)，實現(xiàn)富民強鎮(zhèn)的目標。
